الجمال الرياضه الفن
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 الارز على الطريقه الصينيه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ورد الحب
مشرف
مشرف
avatar

انثى
عدد الرسائل : 57
العمل/الترفيه : النت و الرسم
المزاج : رايقه
تاريخ التسجيل : 11/07/2009

مُساهمةموضوع: الارز على الطريقه الصينيه   السبت يوليو 11, 2009 5:19 am

سلطة الأرز بالطريقة الصينية
(أرز بالدجاج والفلفل والفطر على الطريقة الصينية، هي أكلة لذيذة جدا وغنية بالمواد الضرورية للصحة..حاولي أن تجربيه وتعديه لعائلتك ولضيوفك الكرام..اكتشفي مقاديره وطريقة تحضيره:
المقادير
* 3 كؤوس شاي أرز أبيض
* 3 حبات فلفل أخضر
* 3 حبات فلفل أصفر
* 2 حبات فلفل أحمر
* 4 حبات جزر كبيرة
* 4 حبات بصل
* راس ثوم
* ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
* ملعقة صغيرة فلفل أحمر
* علبة فطر
* دجاجة واحدة مقطعة قطع صغيرة
* ملعقة كبيرة خل
* نصف كأس شاي زيت الزيتون

طريقة التحضير
* نقطع الخضر على شكل طولي ورفيع جدا
* نضعها في القليل من الزيت الساخن وقبل أن تتحمر نرفعها ونضعها في مصفاة
* ننقع الدجاج المغسول والمقطع في كأس ماء به ملعقة الخل لمدة لا تقل عن ساعة.
* نقطع البصل بشكل طولي ونضعه في الزيت وقبل أن يتحمر نرفعه عن النار ونضعه فوق الخضار بالمصفاة
* نقطع الثوم ونضعه في الزيت أيضا وقبل أن يتحمر نرفعه وكذلك الفطر أيضاً
* في طنجرة نضع الدجاج وفوق الزنجبيل وقليل من الملح ونصف كأس شاي زيت الزيتون، نقلبه حتى يقترب من النضج.
* نضيف إلى الطنجرة لتر من الماء، ثم نضيف الأرز ونقلب جيدا ثم نضيف الخضر والبصل والفطر ونغلق الطنجرة.
* عندما يتبخر الماء وتفرز حبات الأرز والخضر، نرفع الطنجرة من فوق النار.
* في طبق التقديم، نضع الأرز ونزين بالخضر وقطع الدجاج، وأكلة شهية بألف صحة وعافية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
لميس
Admin
Admin
avatar

انثى
عدد الرسائل : 127
تاريخ التسجيل : 17/01/2008

مُساهمةموضوع: رد: الارز على الطريقه الصينيه   السبت يوليو 11, 2009 4:53 pm

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://lamis.yoo7.com
ورد الحب
مشرف
مشرف
avatar

انثى
عدد الرسائل : 57
العمل/الترفيه : النت و الرسم
المزاج : رايقه
تاريخ التسجيل : 11/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: الارز على الطريقه الصينيه   السبت يوليو 11, 2009 10:40 pm

مرسي على ردك الجمييييييييييييييييييييييييل نورتي موضوعي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الارز على الطريقه الصينيه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لميس :: لميس الاجتماعيه :: مطبخ لميس-
انتقل الى: