لميس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


الجمال الرياضه الفن
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كرات الشيكولاتة بالقشطه.......

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بنت النيل

بنت النيل


انثى
عدد الرسائل : 67
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 17/04/2009

كرات الشيكولاتة بالقشطه....... Empty
مُساهمةموضوع: كرات الشيكولاتة بالقشطه.......   كرات الشيكولاتة بالقشطه....... I_icon_minitimeالجمعة أبريل 17, 2009 9:52 am

كرات الشيكولاتةبالقشطة


المقادير:

150 جرام حلاوة طحينية
1/2 كوب قشطة (قيمر)
300 جرام شوكولاتة بيضاء/ مقطعة
1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة
التغطية :
250 جرام شوكولاتة سادة
60 جرام شوكولاتة بيضاء

الطريقة:
1) احضري قدر ستانلس متوسط الحجم.
2) قطعي الحلاوة الى قطع صغيرة، ضعيها في القدر، اضيفي القشطة (القيمر)، سخني على نار هادئة مع استمرار التقليب الى ان تذوب الحلاوة.
3) اضيفي الشوكولاتة المقطعة، استمري بالتقليب والتسخين على نار هادئة الى ان تذوب الشوكولاتة تماما ويصبح الخليط ناعما وتتكون لديك كريمة الحشو.
4) اضيفي الفانيليا.
5) ضعي كريمة الحشو في طبق زجاحي واسع، ضعيها في الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل، الى ان يتماسك الحشو تماما ويسهل تشكيله .
6) احضري صينية واسعة، ضعي فوقها قطعة من ورق الزبدة.
7) خذي حوالي ملعقة صغيرة من الحشو، اجعليه على شكل كرة ، ضعي الكرات على ورق زبدة، ضعيها في الثلاجة لحين اذابة الشوكولاتة.
Cool التغطية : قطعي الشوكولاتة السادة الى قطع صغيرة، ضعيها في طبق عميق ، ضعي الطبق في قدر به ماء ساخن، قلبي الى ان تذوب تماما (او يمكنك اذابتها بالميكروويف).
9) خذي كرة من الحشو، اسقطيها في الشوكولاتة المذابة الى ان تتغطي تماما، هزيها قليلا للتخلص من الشوكولاتة الزائدة، انقليها الى ورق الزبدة.
10) ضعي كرات الشوكولاتة في الثلاجة الى ان تتماسك .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لميس
Admin
Admin
لميس


انثى
عدد الرسائل : 127
تاريخ التسجيل : 17/01/2008

كرات الشيكولاتة بالقشطه....... Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات الشيكولاتة بالقشطه.......   كرات الشيكولاتة بالقشطه....... I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 07, 2009 8:34 am

راح أجربها شكلها حلوه
شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://lamis.yoo7.com
ورد الحب
مشرف
مشرف
ورد الحب


انثى
عدد الرسائل : 57
العمل/الترفيه : النت و الرسم
المزاج : رايقه
تاريخ التسجيل : 11/07/2009

كرات الشيكولاتة بالقشطه....... Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات الشيكولاتة بالقشطه.......   كرات الشيكولاتة بالقشطه....... I_icon_minitimeالسبت يوليو 11, 2009 3:40 pm

كرات الشيكولاتة بالقشطه....... 30283_25179474411f1deeea
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت النيل

بنت النيل


انثى
عدد الرسائل : 67
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 17/04/2009

كرات الشيكولاتة بالقشطه....... Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات الشيكولاتة بالقشطه.......   كرات الشيكولاتة بالقشطه....... I_icon_minitimeالأحد أغسطس 02, 2009 10:53 pm

مرسي اوي اوي ع ردودكم الحلوووووووة نورتو التوبيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرات الشيكولاتة بالقشطه.......
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لميس :: لميس الاجتماعيه :: مطبخ لميس-
انتقل الى: